Zöldségleves pulykával recept

Zöldségleves pulykával
5 1

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Receptvarázs

Nehézség:

Elkészítési idő:

45 perc

Megnézték:
779

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Finom húsleves sok-sok zöldséggel

6 személyre

  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 db vöröshagyma
  • 1 db szárzeller
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 liter csirke- vagy zöldségalaplé
  • 25 dkg újkrumpli
  • 20 dkg zöldbab
  • 25 dkg nyári tök
  • 20 dkg főtt pulykamell
  • 1 db paradicsom
  • 1 evőkanál friss kakukkfű
  • 2 kiskanál frissen aprított zsálya
  • 0.25 kiskanál bors

Elkészítés

Az olajat felforrósítjuk, az apróra vágott hagymát és a vékonyra szelt zellert 5 percig pároljuk benne, majd hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, és 30 másodpercig kevergetjük.

Felöntjük az alaplével és 2,5 dl vízzel, hozzáadjuk a négyfelé vágott újkrumplit, a felvágott zöldbabot és a felszeletelt tököt, felforraljuk, majd a zöldségeket kis lángon 15-20 perc alatt készre főzzük.

A leveshez adjuk a feldarabolt pulykahúst, a felkockázott paradicsomot és a fűszereket, átmelegítjük, és forrón tálaljuk.


Zöldségleves pulykával recepthez kapcsolódó receptek

Zöldségleves pulykával

Zöldségleves pulykával

Finom húsleves sok-sok zöldséggel

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés