Túróval töltött kaliforniai paprika recept

Túróval töltött kaliforniai paprika
0.5 1

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Hobbychef

Nehézség:

Elkészítési idő:

55 perc

Megnézték:
513

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


A hipermarketben - ahol vásárolni szoktam - most nagyon kedvező áron - 500 Ft alatt - volt kaliforniai paprika kapható.Vettem 4 nagyjából egyforma darabot. Ezt fogom most elkészíteni.

4 személyre

  • 4 db piros kaliforniai paprika
  • 425 gr tehéntúró
  • 400 gr tejföl
  • 1 fej vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 4 db paradicsom
  • sütőtök
  • 1 kis marék snidling
  • 1 szál rozmaring
  • 6 szál petrezselyem
  • 6 szál kakukkfű
  • 10 db bazsalikom levél
  • madárbegysaláta
  • citrom
  • almaecet, olívaolaj
  • só, őrölt fekete bors
  • őrölt csípős piros paprika
  • 8 db közepes újkrumpli
  • 1 evőkanál aprított bacon
  • 2 szál petrezselyem

Elkészítés

A krumplikat héjában felteszem főni, paprikákat megskalpolom, a magházat kidobom. A túrót a hozzávalókkal összekeverem, megtöltöm a paprikákat.

Egy serpenyőben lerakom középre a paprikákat, körbe a megpucolt krumplikat, melyekre bacont rakok, rakok még hozzá 4 db paradicsomot, s kockára vágott sütőtököt, az egészet sózom, borsozom, meglocsolom olíva olajjal. A serpenyőt berakom a sütőbe 180 C fokon 30 percre, légkeverésen. Hadd süljön! Majd átkapcsolok grill fokozatra 200 C fokra.

Amikor már kész, a krumplira szórok aprított petrezselymet. A salátát sózom, borsozom, facsarok rá citromot, s locsolok rá almaecetet.

Jó étvágyat!


Túróval töltött kaliforniai paprika recepthez kapcsolódó receptek

Túróval töltött kaliforniai paprika

Túróval töltött kaliforniai paprika

A hipermarketben - ahol vásárolni szoktam - most nagyon kedvező áron - 500 Ft alatt - volt kaliforniai paprika kapható.Vettem 4 nagyjából egyforma darabot. Ezt fogom most elkészíteni.

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés