Rántott újhagyma recept

Rántott újhagyma
5 1

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
Andi

Nehézség:

Elkészítési idő:

30 perc

Megnézték:
478

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Ez nem egy olyan étel, amivel teletömhetjük a pocakunkat, de érdemes kipróbálni, ha rántott szelet vagy egyéb rántott zöldséget készítünk. Remekül illik hozzá a fokhagymás-tejfölös mártogatós.

2 személyre

  • 18 szál újhagyma
  • 10 dkg liszt
  • 2 db kisebb tojás
  • 20 dkg zsemlemorzsa
  • 5 dl olaj a sütéshez

Elkészítés

Három tálkát készítünk. Az elsőbe a lisztet szórjuk, a másodikban a tojásokat egy villával kicsit felverjük, a harmadikba a zsemlemorzsát hintjük.

Az újhagymákat megtisztítjuk és a zöld szárukat eltávolítjuk.

Megmossuk és vizesen először a lisztben forgatjuk meg, majd a tojásban, végül a morzsában.

Olajat forrósítunk. Ha már kellőképpen meleg, a hagymákat szép barnára sütjük.

Konyhai papírtörlőre téve hagyjuk a felesleges olajat elszivárogni és azonnal meghintjük sóval.


Rántott újhagyma recepthez kapcsolódó receptek

Rántott újhagyma

Rántott újhagyma

Ez nem egy olyan étel, amivel teletömhetjük a pocakunkat, de érdemes kipróbálni, ha rántott szelet vagy egyéb rántott zöldséget készítünk. Remekül illik hozzá a fokhagymás-tejfölös mártogatós.

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés