Alma kókuszos bundában

Alma kókuszos bundában
4 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 4 db közepes alma
  • 1 db tojás
  • 2 dl tej
  • 0.5 csomag kókuszreszelék
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • liszt
  • fahéj
  • reszelt citromhéj
  • olaj
Számold ki, mennyi kalória van ebben az ételben!

Elkészítés

A tojásból, lisztből, és a tejből sűrű csomómentes palacsintatésztát készítünk. Ízlés szerint cukorral és vaníliás cukorral, fahéjjal és reszelt citromhéjjal ízesítjük, majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket.

Az almákat megpucoljuk, a magházat kiszúrjuk belőlük, majd kisujjnyi vastagra felkarikázzuk. Az almakarikákat lisztbe forgatjuk, majd a kókuszos palacsintamasszába. És felforrósított olajban megsütjük.

Kókuszreszelékkel és porcukorral meghintve tálaljuk. De nagyon finom, ha vaníliaöntettel megöntözve tálaljuk. Készítette: Földi Anikó